食材宅配サービスの「ヨシケイ」
カットミールの、月~金の5日間まとめて注文、4日目(木)の内容を紹介、実食レビューします。
主菜|レンジでお手軽☆ピザチキン
副菜|ウインナーとキャベツのマヨネーズ煮
5人家族で、3人用を利用して作りました。
自宅にある食材でカサ増し、または+1品作るなど、食材をアレンジして作ることが多いです。
家族それぞれの食べる量は、家族紹介をクリックすると見ることができます。
・夫、よく食べる
・私、夕食は晩食しながらなので少なめ
・長男(高校生) 食べる量にムラがあるが、わりと何でも食べれる
・次男(中学年) 食べる量は普通~少、好き嫌いはあるけど1口は食べてくれる
・三男(年中) 小食で好き嫌いが多く、食わず嫌い
この記事を読むと、カットミールの特徴がわかります。
是非参考にしてみてください。
4日目|カットミールの内容を紹介
届いた材料と産地
届いた材料は、6品。
小袋調味料も付いていました。
・完熟トマトのソース
・ナチュラルチーズ
・サニーレタス又葉野菜
・ウインナースライス
・カット野菜(キャベツ、人参)
お届け食材産地一覧
食材と一緒に届く「お届け食材産地一覧」で、産地とお知らせを見ることができます。
緑のマーカーを引いている食材が、今回届いた野菜です。
カットミール以外のコースの食材も載っています。
カット野菜の産地は、袋に記載されています。
野菜以外の材料の産地・製造
材料 | 産地、製造 |
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レンジでチキンステーキ | タイ |
完熟トマトのソース | 原材料のトマトペースト は外国製造 |
ナチュラルチーズ | 原材料のナチュラルチーズ はオランダ製造 加工は国内 |
ウインナースライス | 輸入又は国産(5%未満) 加工は国内 |
野菜以外の産地は、原材料が国外で加工が国内の品もありました。
ヨシケイの安全性
ヨシケイでは、自主基準『YSO(ヨシケイ・セーフティ・オペレーション)基準』を定めて、安心・安全の取り組みをしています。
ヨシケイの衛生管理、品質管理、食品添加物基準については、ヨシケイ公式サイト「ヨシケイの安心・安全」から見ることができます。
ヨシケイの公式サイトで見てみる>>
メニューブックを見ながら作る♪
カットミールのレシピは、ヨシケイのメニューブック「すまいるごはん」で、1週間分(月~土)のレシピを見ることができます。
ヨシケイの公式サイトからレシピを印刷すると、A4用紙3枚になり見づらかったので、見やすいカタログレシピがオススメです。
4日目のカットミールを作ってみた
レシピ記載の 調理目安時間 (2人用の場合) | 10分 |
実際の調理時間 (3人用) | 20分 |
レシピの工程数 | 4工程 |
包丁使用回数 | 0回 |
3日目に続いて、4日目も包丁の使用回数は0回!
まな板も使わないので、洗い物も少なく後片付けが楽です♪
・レンジでお手軽☆ピザチキン
材料 | 3人用の分量 |
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レンジでチキン ステーキ | 365g (3枚) |
完熟トマトのソース | 1 1/2袋 |
ナチュラルチーズ | 60g |
サニーレタス又 葉野菜 | 適量 |
・ウインナーとキャベツのマヨネーズ煮
材料 | 3人用の分量 |
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ウインナースライス (カット食材) | 30g→40g |
カット野菜 (キャベツ、人参) | 330g |
水 | 75ml |
マヨネーズ | 大4 1/2 |
さとう | 少々 |
塩、 粗挽き黒こしょう | 少々 |
ウインナースライスが30g→40gに変更になっていました。
増える分には嬉しいですね♪
作り方
レシピ通り、2品同時進行で作っていきます。
1,マヨネーズ煮 鍋に調味料(水、マヨネーズ、さとう、塩、粗挽き黒こしょう)を入れて混ぜ、ウインナーとカット野菜を入れて蓋をして中火で蒸し煮する。
2,チキンステーキ 凍ったまま耐熱器にのせて、ラップをせずに電子レンジで加熱する。
(500Wで3分)
3,チキンステーキ サニーレタスをちぎる。
4,チキンステーキ 2に完熟トマトのソースをかけて、チーズをのせ、ラップをせずに再び電子レンジでチーズが溶けるまで加熱したら出来上がり。
完成品と食べてみた感想
チキンステーキは柔らかくておいしかった♪
チキンは焼き過ぎや、時間が経つと固くなってしまうことがありますが、このチキンは小さな子どもでも食べやすいぐらい柔らかかったです。
マヨネーズ煮は、どんな味になるのか心配でしたが、さっぱりして食べやすく、マヨネーズ嫌いの長男と野菜嫌いの三男以外は食べることができました。
3人用の量で足りないかな?と思いましたが…
昨日は、夫が飲み会のため食べずに残していた3日目のカレーうどんと大根ステーキも一緒に出したので、カサ増しや1品+しなくても3人用の量でなんとかなりました。
カットミール4日目、作ってみた感想
4日目のメニューは、カット食材が3品。
自分でカットする食材はなく、包丁の使用回数は0回でした!
カットする食材がないと調理器具の使用も少ないので、キッチンがごちゃごちゃせずに、スッキリした状態で調理できました。
調理時間は、チキンステーキのチーズが、レンジ加熱でなかなか溶けなくて時間がかかってしまいました。
カットミールの調理目安時間は短時間で魅力的だけど、3人用以上になると目安時間より約5分~10分は調理時間が延びてしまいます。
それでも、レシピの工程が少なくカット食材で手間を省けたので、調理時間20分であっという間に終わりました。
・カット食材
・包丁の使用回数3回以内
・週に1~2度お肉が増量の日がある
・基本おいしい
カットミールはメリットが多いことがわかりました!
時間は
2人利用
の場合
10~15分