ヨシケイのカットミール1日目は「生姜焼き」なんと！お肉は約20％増量でした♪

食材宅配サービスの「ヨシケイ」
カットミールの、月～金の5日間まとめて注文、1日目(月)の内容を紹介、実食レビューします。

1日目のメニュー
主菜｜たれでラクラク♪豚肉のすりおろし生姜焼き
副菜｜くずし豆腐のサラダ

カットミールとは？

カットミールは
・忙しくて料理に時間をかけられない
・料理が苦手、料理初心者
・共働き、子育て世帯
の方に、おすすめのコースです。

カット食材が届くので、包丁を使うのは最大3回以内！

調理目安
時間は
2人利用
の場合
10～１５分

5人家族で、3人用を利用して作りました。
自宅にある食材でカサ増し、または＋1品作るなど、食材をアレンジして作ることが多いです。

家族それぞれの食べる量は、家族紹介をクリックすると見ることができます。

家族紹介

・夫、よく食べる

・私、夕食は晩食しながらなので少なめ

・長男(高校生)　食べる量にムラがあるが、わりと何でも食べれる

・次男(中学年)　食べる量は普通～少、好き嫌いはあるけど1口は食べてくれる

・三男(年中)　小食で好き嫌いが多く、食わず嫌い

はぴ

この記事を読むと、カットミールの特徴がわかります。
是非参考にしてみてください。

1日目｜カットミールの内容を紹介

届いた材料は、７品。
小袋調味料も付いていました。

・豚切り落とし肉(カット済)
・すりおろし生姜炒めのたれ
・もやし
・カット野菜(ピーマン)
・豆腐
・ミニトマト
・サニーレタス又葉野菜

食材と一緒に届く「お届け食材産地一覧」で、産地とお知らせを見ることができます。

緑のマーカーを引いている食材が、今回届いた野菜です。

はぴ

全ての材料が、国産・国内製造でした。

ヨシケイでは、自主基準『YSO（ヨシケイ・セーフティ・オペレーション）基準』を定めて、安心・安全の取り組みをしています。

ヨシケイの衛生管理、品質管理、食品添加物基準については、ヨシケイ公式サイト「ヨシケイの安心・安全」から見ることができます。

カットミールのレシピは、ヨシケイのメニューブック「すまいるごはん」に1週間分のレシピが載っています。

1ページに2日分のレシピが載っているので、二つに折り曲げ洗濯バサミではさみ、見やすい位置にＳ字フックで掛けて見ています。

カットミールのレシピは
・アプリ
・公式サイト「ヨシケイのレシピ」から、４週間分のレシピが見ることができます。

1日目の2品はこちら

・たれでラクラク♪豚肉のすりおろし生姜焼き
・くずし豆腐のサラダ

メニュー2品の調理時間は１５分。
2品調理後に、取り分けした豆腐1パックで冷奴とお吸い物を作ったので＋１０分。
調理時間の合計は２５分でした。

包丁を使った回数はレシピ通りでは１回でしたが、冷奴とお吸い物を作ったときに包丁を使い２回となりました。